Très connu aussi sous le nom de « rice cooker », les cuisiniers l’utilisent de plus en plus car il est considéré comme un nouvel outil culinaire qui a révolutionné l’art de la préparation du riz. Trouver le bon matériel de cuisine pour répondre à tous nos attentes avec un prix réduit n’est pas facile. Dans le cas d’un cuiseur à riz, plusieurs variétés et de marques sont fabriquées dans différents pays.
J’ai choisi d’utiliser le cuiseur de riz électrique « Tefal Classic 2 », ce type de catégorie est principalement utilisé pour la cuisson du riz.
Les Caractéristiques
Avec un prix qui défi celui de la concurrence, on est en droit de se demander si ce riz cuiseur mérite notre attention.
Ce modèle a une finition en métal noir. Le compact est simple pour un rangement très facile. Le couvercle est en verre, et il est équipé d’un accessoire à vapeur, d’une spatule à riz et d’un verre à doseur et le maintien à chaud est automatique. Ce dernier permet d’avoir des cuissons inratables et sans surveillance.
Puissance et Capacité
La puissance d’un cuiseur de riz est l’un des facteurs les plus importants à prendre en compte lors d’un achat.
Ce cuiseur de riz a une capacité de 5 litres et une puissance de 700W. Avec cette puissance, il ne vous laissera pas tomber et permet de faire gagner un temps considérable.
Cet appareil a la possibilité de cuire jusqu’à 1,5 kg de riz avec le meilleur goût possible : un riz plus savoureux et plus tendre.
Il est possible de préparer pour 10 à 15 personnes si vous avez une grande famille ou si vous attendez des invités.
Un appareil polyvalent
Ce qui le rend surtout intéressant, c’est le fait qu’il soit en mesure de cuire différents types de riz parfaitement et avec intelligence.
Cet appareil offre également la possibilité de changer les recettes avec l’aide de la fonction à vapeur, pour préparer des pommes de terre, des poissons ou des légumes.
Et, comme les cuissons sont faites à la vapeur et sans matière grasse, on peut s’attendre à des recettes qui conservent leurs valeurs nutritionnelles.
Le plus intéressant aussi c’est de savoir la qualité de la cuisson, qui est essentielle dans le test de ce type d’appareil.
En utilisant le cuiseur Classic 2, le riz est extrêmement bien cuit, non collant et tendre. Et surtout, les grains de riz sont joliment séparés les uns des autres.
Praticité et design
Le Tefal Classic 2 s’utilisait très facilement car il suffit de verser le riz avec la quantité d’eau nécessaire et mettre en marche l’appareil.
Sa couleur noire métallisée et son matériau de fabrication en verre donnent une bonne impression, c’est joli. Il est également facile à assortir aux autres appareils et meubles de cuisine comme une yaourtière ou une machine à granita.
En outre, il est doté de semelles antidérapantes, qui contribuent à réduire les accidents et à faciliter son utilisation.
Le cuiseur est très facile à nettoyer car sa cuve est détachable mais pas pratique avec le lave-vaisselle. A la place, il faut de l’eau chaude, de l’éponge non abrasive et de la liquide vaisselle.
Si ce petit détail ne vous incite pas à choisir ce modèle, d’autres propositions sont disponibles sur le site cuiseurriz.fr
Mon avis sur le cuiseur à riz Tefal Classic 2
D’une manière générale, ce cuiseur à riz est très avantageux. J’ai aimé :
- Le prix : qui est très attractif, il y a vraiment le rapport qualité-prix
- La qualité de la cuisson du riz : tendre et parfaitement bien cuit.
- La température et le temps de cuisson : ils sont contrôlés en permanence et automatiquement.
- La cuisson à vapeur : l’utilisation de ce panier intégré m’a poussé à s’intéresser de plus en plus à la gastronomie et de manger plus sainement.
- Le design : très réussi avec une facilité d’entretien.
Malgré que le cuiseur à riz Tefal Classic 2 ne soit pas compatible au lave-vaisselle, il est très complet et peut être considéré comme l’un des meilleurs du marché. En matière de cuiseurs à riz Tefal, vous avez de nombreuses possibilités, en fonction de vos critères et de vos attentes. A savoir aussi que Tefal est une entreprise spécialisée dans la fabrication et la distribution de petits appareils électroménagers avec plus de 60 ans d’expérience.