Ce n’est un secret pour personne : les Français et la gastronomie ne font qu’un. Mais alors, quels sont les plats qu’ils affectionnent le plus ? Pour vous, nous avons établi le top 7 de leurs plats préférés.
L’indétrônable magret de canard
Sans aucun doute possible, le magret de canard est le plat préféré des Français. Certains l’aiment fumé, ou mariné, d’autres le préfèrent cru, grillé, séché ou rosé. Quelle que soit la région interrogée, le magret de canard figure toujours au top du classement des meilleurs plats des Français. D’ailleurs, ce n’est pas un hasard : non seulement il s’agit d’un plat typiquement français, mais c’est un plat si succulent !
La blanquette de veau
Le plat qui arrive à la deuxième place de ce classement est la blanquette de veau. On sait qu’il est issu de la cuisine traditionnelle française, sans réellement connaître son origine. Certains disent que la blanquette de veau nous vient de Picardie, d’autres avancent qu’il provient de la région lyonnaise, on entend aussi dire qu’il vient de Bourgogne, etc. Quoiqu’il en soit, ce plat rassemble tous les Français, d’où qu’ils viennent !
Les moules-frites
À dire vrai, les moules-frites ne font pas partie de la gastronomie française, puisqu’il s’agit d’un plat qui nous vient de Belgique. Pourtant, nous l’intégrons tout de même dans ce classement car il fait partie des plats que les Français préfèrent. En effet, qui ne rêve pas d’engloutir un kilo de pommes frites avec des moules ? Alors, ces dernières, vous les voulez à l’ail, nature, à la crème ou façon marinière ?
Le couscous
Encore un plat qui n’est pas typiquement français, mais qui mérite pourtant sa place dans ce top 7 des plats préférés des Français : le couscous. Il nous vient d’Afrique du Nord, plus précisément des pays du Maghreb, et nous l’apprécions sous toutes ses formes ! Il s’agit d’un plat simple à préparer, mais qui nous permet pourtant de voyager à travers ses différentes épices.
Le gigot d’agneau
L’agneau est consommé dans de très nombreux pays, la France en fait partie. Celui qui n’a jamais goûté au goût d’un bon gigot à la française ne peut pas se targuer d’être Français et fin gastronome en même temps.
La côte de bœuf
Le prochain plat que nous vous présenterons dans ce top 7 n’est autre que la côte de bœuf. En effet, 25 % des Français estiment que c’est le plat français ultime. En effet, comment résister à une belle côte de bœuf sortant du four, consommée avec une sauce béarnaise et une bonne bouteille de rouge ?
La raclette
Il est vrai que c’est la belle saison et qu’on pense moins souvent à nos hivers et à nos soirées raclette. Pourtant, cette dernière reste l’un des plats préférés des Français aujourd’hui. Connaissant le goût prononcé des Français pour le fromage, ce n’est guère étonnant de voir ce plat figurer dans ce top 7. Si vous voulez notre avis, cela ne va pas changer de sitôt !